ウォーターサーバーの水は備蓄水として使える？

ウォーターサーバーの水は、条件を満たせば備蓄水として使えます。特に、未開封のボトルやパックは、賞味期限と保管方法を守れば飲料水の備蓄に利用できます。ただし、水道直結型は断水すると給水できず、停電時はサーバーの機種によって注水できない場合があるため、別にペットボトルなどを用意しておくと安心です。

備蓄水に向いているウォーターサーバーの水

備蓄に向いているのは、未開封で、賞味期限が残っているボトルやパックの水です。開封後の水や、サーバー内部に入っている水は、未開封品よりも衛生管理や使用期限の判断が難しくなります。

備蓄水として使うときに確認すること

賞味期限を確認する

未開封の水でも、容器に表示された賞味期限を確認してください。賞味期限を過ぎた水を飲めるかどうかは、保管状態や容器の種類などによって変わるため、備蓄用には期限内の水を使うのが基本です。

備蓄した水は、古いものから使い、新しいものを補充する「ローリングストック」にすると、期限切れを防ぎやすくなります。

保管場所を選ぶ

水は、直射日光が当たらず、高温になりにくい場所で保管します。ボトルを横向きにしたり、重い荷物を上に載せたりすると、容器の破損や取り出しにくさにつながるため、容器の表示やメーカーの保管方法に従ってください。

ウォーターサーバー用のボトルは重量があるため、地震で落下しない場所に置き、必要なら転倒防止対策も行います。水だけでなく、停電や断水時に取り出せる位置かどうかも確認しましょう。

停電時に水を出せるか確認する

電気を使うウォーターサーバーは、停電すると冷水・温水の注水機能が止まることがあります。一方で、機種によっては常温水を出せる場合や、手動ポンプなどの別部品が必要な場合があります。

災害が起きてから確認するのではなく、次の点を取扱説明書で確認してください。

• 停電中も注水できるか
• ボトル内の水を手動で取り出せるか
• 専用の手動ポンプや非常用コックが必要か
• 停電後にサーバーを再起動する方法
• 長時間使わなかった後の洗浄や水抜きの方法

1人あたりに必要な備蓄水の目安

飲料水は、一般に1人1日あたり3リットルを目安に、最低3日分を備えます。計算上は、1人あたり9リットルです。

たとえば、1本12リットルのボトルなら、2人の3日分は18リットルなので、2本分を確保すると計算上は24リットルになります。実際には、家族の人数、季節、乳幼児や高齢者の有無、避難生活の長さに応じて余裕を持たせてください。

この目安は飲料水が中心です。調理、薬の服用、手洗いなどに使う水は別に必要になることがあります。

ウォーターサーバーの水だけで備蓄してよい？

ウォーターサーバーの水だけに頼るのは避け、別の飲料水も用意するのがおすすめです。理由は、停電や断水時にサーバーから水を出せない可能性があるためです。

特に、水道直結型は水道からの給水が止まると、継続して水を補充できません。ボトル交換型でも、電気式の注水機能や専用部品が必要な機種では、停電時に使えないことがあります。

未開封のウォーターサーバー用ボトルに加えて、取り出しやすいペットボトルの水や、手動で使える非常用コックなどを組み合わせると、停電時・断水時の選択肢を増やせます。

開封後やサーバー内の水はどう扱う？

開封後の水は、未開封のボトルよりも空気や注水口に触れる機会が増えます。保存期間を一律に決められるとは限らないため、メーカーが示す開封後の使用目安や、取扱説明書の衛生管理方法を確認してください。

におい、味、濁り、容器の膨張、注水口の汚れなどに異常がある場合は、飲用しないでください。見た目に問題がなくても、長期間サーバーにセットしたままの水は、機種の説明に従って交換・処分することが大切です。

ウォーターサーバーの水を備蓄に使う判断基準

次の条件を満たしていれば、ウォーターサーバーの水を備蓄水として使いやすいと判断できます。

• 未開封のボトルやパックである
• 賞味期限内である
• 高温や直射日光を避けて保管している
• 災害時にサーバーから水を出す方法を確認している
• 必要量を計算している
• 古い水から使って補充している

まずは、現在保管しているボトルの本数と容量を確認し、家族の人数に対して何日分あるかを計算してください。そのうえで、停電時にも取り出せるかを取扱説明書で確認し、不足分は別の飲料水で補います。